С 11 по 13 ноября в Москве пройдет международный фестиваль еды и гастрономических путешествий «Еда. Кругосветка».
В начале ноября состоится первый международный фестиваль еды и гастрономических путешествий «Еда. Кругосветка». Мероприятие проходит первый раз, но организаторы рассчитывают сделать его ежегодным. Цель фестиваля собрать в одном месте и раскрыть особенности самых интересных и ярких кухонь и гастрономических проектов мира. В рамках мероприятия, гости смогут попробовать блюда из 15 стран и 85 регионов России.
Фестиваль пройдёт в Сокольниках и предоставит возможность каждому посетителю прикоснуться к разным уголкам мира и их культуре, увидеть их разнообразие через кухню. Глобально, фестиваль «Еда. Кругосветка» — это Food Trip по разным уголкам планеты. Площадка фестиваля будет разделена на 25 тематических зон. В рамках программы мероприятия, гостей ждет несколько маршрутов и «путеводителей» по ним. В итоге посетители не только ознакомятся с различной кухней, но и получат весь спектр впечатлений путешественника – красивые фотографии с достопримечательностями, памятные сувениры, знакомство с языком и культурой, услышат необычные истории путешественников и оставят в памяти «вкусные» воспоминания.
Самые интересные ресторанные концепции представят свои фирменные блюда, разработанные специально для мероприятия. По ожиданиям организаторов, за три дня мероприятие посетят порядка 30-40 тысяч человек. На площадке будут работать несколько фудкортов со столами и торговыми точками, а также барная зона. Её организаторы планируют разделить на культовые тематические улицы разных городов. Например, гости смогут посетить знаменитую питерскую «улицу Рубинштейна», не выезжая за пределы Москвы.
Кроме того, в программе планируются встречи с известными путешественниками и фуд-блогерами, ремесленные и кулинарные мастер-классы от лучших щеф-поваров, прямые включения из других городов и стран, воркшопы, лекции, семинары и «круглые столы» с рестораторами, барменами, бариста и виноделами; и, конечно же, дегустации.
Все гости фестиваля смогут попробовать еду и напитки, приобрести продукты и просто интересно провести время на тематических площадках.
Вход на мероприятие будет свободным для всех желающих.
Начало фестиваля «Еда. Кругосветка»: 11 ноября.
Место проведения: Россия, Москва, КВЗ «Сокольники», павильон 4,1.
Сайт фестиваля: http://eda-krugosvetka.ru/
