10 причин плохого обмена веществ

Не можете похудеть или же наоборот набрать вес, у вас часто возникают высыпания на коже и выпадают волосы? Возможно, проблема в плохом обмене веществ. С вопросами о причинах и последствиях мы обратились к спортивному диетологу, врачу-нутригенетику, фармацевту, создателю и главному генетику генетической лаборатории alphagenetics.ru, члену Национальной Ассоциации клинического питания России, члену Нижегородской Ассоциации диетологов и Нутрициологов НАДиН, официальному диетологу компании Optimum nutrition, сосоздателю и одному из ведущих экспертов on-line школы sport nutrition academy и спикеру Международного фестиваля ЗОЖ и спорта SN PRO EXPO FORUM Андрею Золотареву.

Здоровье
07.09.2020

Понятие обмена веществ


Обмен веществ (метаболизм) – совокупность биохимических реакций превращения химических соединений (метаболитов), происходящих в живых организмах. Постоянный обмен веществами и энергией с окружающей средой является главным признаком живой клетки, определяет ее термодинамически стационарное состояние росту энтропии в любой биологической системе. Итак, важнейшая черта биологической формы движения - саморегуляция, которая возникает как результат совокупности химических реакций, из которых по отдельности не способна к саморегуляции, но вместе взятые, они образуют систему, которая проявляет свойства механизма с обратной связью.

Почти все метаболические реакции ускоряются ферментами – катализаторами белковой природы. Ферменты не только делают возможным быстрое протекание в клетке большого количества реакций, других условий нуждались бы очень высоких температур и / и давления, но и позволяют регулировать их при необходимости.

Реакции катализируемая ферментами часто объединяются в последовательности, где продукт одной становится субстратом для следующей, такие серии реакций называются метаболическими путями. Метаболические пути, в свою очередь, объединяются между собой, образуя сложные разветвленные сети.




b8d5c38855c9334d6d8d406b9ac3a938.jpg




Признаки хорошего метаболизма


Хороший метаболизм – это когда процесс обмена не происходят слишком быстро или слишком медленно. Обмен веществ должен соответствовать норме, для каждого человека она своя, но, если наблюдается лишний вес или, наоборот, болезненная худоба, значит что-то в организме не так. Основными признаками хорошего обменного процесса является здоровье систем органов, кожи, нервной системы человека:

- отсутствие высыпаний на коже;
- оптимальное соотношение мышц и жировой прослойки;
- хорошее состояние волос;
- нормальная работа желудочно-кишечного тракта;
- отсутствие хронической усталости.




Kak-uskorit-metabolizm.jpg



Причины нарушенного метаболизма


1. Генетическая предрасположенность. Причиной может быть дефицит тех или иных ферментов, необходимых для полноценного пищеварения. Или же организм неправильно выводит продукты распада из клеток.

2. Возраст. Годы меняют гормональный баланс. К примеру, во время климакса у женщин снижается выработка эстрогенов, что вызывает проблемы с обменом веществ.

3. Паразиты. Нарушать процесс преобразования пищи в энергию могут глисты и патогенные микроорганизмы.

4. Прием лекарственных препаратов, например оральных контрацептивов.

5. Нервное перенапряжение. Стрессы – частые провокаторы нарушений обмена веществ.

6. Вредные привычки. В частности, злоупотребление алкоголем и курением.

7. Диеты или нерегулярное питание. Они могут спровоцировать гипогликемию - состояние, характеризующееся постоянно низким уровнем сахара в крови, что тоже влияет на метаболизм.

8. Некоторые перенесенные заболевания, в том числе вирусные - грипп, корь, ветрянка.

9. Сбои в работе желез организма.

10. Малоактивный образ жизни.




dieta-mediteraneana-impiedica-alimentarea-excesiva.jpg



Врожденные нарушения обмена веществ


Наследственные нарушения обмена аминокислот - наиболее изученная группа генетически детерминированных ферментопатиям. Болезни обусловлены рецессивными генами, которые локализованы в аутосомах. Большинство заболеваний проявляется в первые недели и месяцы нарушением функции ЖКТ, неврологическими симптомами и изменениями кожи.
  
Фенилкетонурия – наследственное заболевание, обусловленное нарушением обмена фенилаланина.

Гистидинемия – наследственно обусловленное нарушение обмена незаменимой аминокислоты гистидин.

Болезнь Немана-Пика (сфингомиелиноз) – наследственное заболевание Сфингомиелин, когда он накапливается в мозге, печени, селезенке, ретикулоэндотелиальной системе.

Болезнь Гоше (глюкоцереброзидоз) – наследственно обусловленное нарушение обмена глюкоцереброзидов, при котором они накапливаются в клетках ретикулоэндотелиальной системы.

Галактоземия – наследственная непереносимость лактазы.

Гликогенозы – группа наследственных ферментопатиям, которые характеризуются избыточным накоплением гликогена в различных органах и тканях.

Мукополисахаридозы – наследственные заболевания соединительной ткани, при которых отмечается сопряжено повреждения нервной системы, опорно-двигательного аппарата, внутренних органов и глаз.

Факоматозы – группа заболеваний, при которых отмечается сочетанное повреждения нервной системы, кожных покровов.

Нейрофиброматоз Реклинкаузена имеет аутосомно - доминантный тип наследование с низкой пенетрантностью.

Туберозный склероз Бурневилля. Характеризуется аденомы сальных желез, которые располагаются на щеках в виде «бабочки», состоят из розово-желтых или красных папул.




908-3608aa2a02cc5b555234cbba61768cc4.jpg



Приобретенные заболевания обмена веществ


Наиболее часто возникают болезни обмена веществ при нарушении углеводного обмена в организме. В частности, могут возникать такие тяжелые заболевания, как сахарный диабет, заболевания сердца и сосудов, образование тромбов. Это лишь основные болезни в случае углеводного дисбаланса, хотя на самом деле их очень много.

Однако чаще всего проявлением нарушения обмена веществ при нарушении липидного обмена является ожирение. К этой же группе болезней обмена веществ так же можно отнести подагру, заболевания органов пищеварения, некоторые формы сахарного диабета и т.п.

При нарушении баланса витаминов и минералов в организме человека могут возникнуть заболевания суставов и костей, также различные поражения мышц и тяжелые нарушения работы сердечнососудистой системы. Так же могут проявляться заболевания в виде задержки роста и развития человека (чаще это наблюдается у детей).

Узнать еще больше полезной информации, задать личный вопрос специалисту вы сможете на VIII Международном фестивале здорового образа жизни и спорта SN PRO EXPO FORUM 2020, который пройдет в Москве на территории КВЦ «Сокольники» 13-15 ноября.

Стань участником ярчайшего события осени 2020! яидунаSNpro

Комментарии