Азалия: «Цветочный бизнес - один из самых живых и интересных в мире!»

Вы когда-нибудь задумывались, какая большая работа стоит за подаренным вам букетом цветов? Почему 10 роз, полученных в подарок,   не означают, что вас ждёт несчастье? Или какой цветок лучше всего поставить дома? На самом деле, в цветочном бизнесе много подводных камней и трудностей, о которых вы даже не догадываетесь, а вокруг цветов существует множество мифов, в которые верят люди. Сегодня о тайнах цветочного мира и о тонкостях ведения красивого и ароматного бизнеса расскажет Азалия - основательница https://azaliadecor.ru.

Стиль жизни
27.07.2020

Азалия: Мы существуем на рынке уже более 25 лет. У нас представлен огромный ассортимент, включающий более десяти тысяч наименований по декору, десятки тысяч позиций горшечных растений, срезанные цветы, доступные под заказ в зависимости от сезона и поставки. Мы занимаемся фитоозеленением помещений, оформлением праздников и торжеств и постоянно следим за трендами, чтобы каждый мог создать интерьер в соответствии с современными и классическими течениями дизайна. Например, плетёные изделия позволят выдерживать проекты в эко-стиле и натурализме, металл подойдет для ампира и хайтека, а керамика отлично впишется в античные или японские сады. 



букет из Азалии.jpg




В нашем цветочном центре работают настоящие профессионалы своего дела, которые могут собрать букеты и цветочные композиции на любой вкус и бюджет. А специалисты по горшечным растениям подберут горшечные цветы и растения для украшения любого помещения и сада.



- Самый необычный заказ, который когда-либо поступал вам в компанию?



Азалия: Могу рассказать про один из самых романтичных заказов, который мы выполняли месяц назад. К нам в компанию поздно вечером позвонил молодой человек и заказал 1501 алую розу длиной 90 сантиметров к утру следующего дня. Подобного рода заказы - не самые простые в реализации. Для начала необходимо было найти эти розы у поставщиков и доставить к нам. Флористам нужно было подготовить и почистить цветы, собрать букет и доставить вовремя к девушке, а на всё это у нас было лишь несколько часов.
Когда команда дружная и сплоченная – всё удаётся успеть, и в итоге мы выполнили этот заказ.


 
выкладка в декоре 2.jpg



- Было ли когда-нибудь ощущение, что занимаетесь не своим делом?


Азалия: Никогда! Цветочный бизнес - один из самых живых и интересных в мире! Тебе необходимо постоянно держать руку на пульсе, предугадывать желания клиентов, быть в тренде и самому задавать тренды. Сегодня рынок настолько мобилен, что в один момент можно как потерять всё, так и подняться наверх. Я люблю своё дело и наслаждаюсь работой!



- Какой главный совет вы дадите нашим читателям, которые хотят открыть такой бизнес?


Азалия: Прежде всего изучать потребности клиентов, добавлять больше креатива и «изюминок» в свою деятельность. Конкуренция на рынке очень высокая, и, чтобы выделяться среди соперников, важно уметь делать что-то необычное, чтобы привлечь покупателя. Мы видим, что те люди, которые предлагают клиентам неординарные решения, лучше переживают кризисные времена. 




горшечные.jpg



- Когда вы ощутили, что к вам пришёл успех?


Азалия: Сложно выделить один этап, так как их было несколько. Вначале, когда компания только зарождалась, мы сняли наш первый склад. Потом выросли продажи, и уже появилась возможность поменять этот склад на больший, затем снова расширились. Соответственно, каждый из этих этапов мы можем считать нашей победой, ведь бизнес растёт и процветает.



- Приходилось ли вам в профессиональной деятельности переступать через свои принципы?


Азалия: Нет, мы прозрачно ведем бизнес со всеми нашими партнёрами и стараемся ни в чем их не обманывать. А все возникающие конфликтные ситуации стараемся решать компромиссно. 



зал декора (1).jpg



- Почему решили открыть бизнес, связанный именно с цветами и декором?


Азалия: Это было давно, в 90-е годы, когда малый бизнес только зарождался в нашей стране. Мы проанализировали спрос и, увидев потребность, приступили к реализации нашего проекта.


- Какие главные трудности ведения бизнеса в вашей нише?


Азалия: Цветы - это скоропортящийся товар, который нужно реализовать в кратчайший срок, и, пожалуй, это главная сложность. Проблема во время пандемии заключалась как раз в том, что к моменту карантина у нас оставалось большое количество цветов, и мы были вынуждены часть этих цветов, к сожалению, выбросить. То, что касается сопутствующих товаров (декора), то тут тоже есть риски не реализовать всю продукцию, потому что для получения конкурентоспособной цены товар должен заказываться в большом объеме (как декор из Азии, например), и угадать выгоду здесь нелегко. 




декоративные цветы.jpg



- Какие мифы про цветы вы чаще всего слышите от клиентов?


Азалия: Чаще всего все эти мифы связаны с суевериями. Например, очень часто люди просят не делать букеты с четным количеством цветов. Хотя, если вы составляете монобукет (из одного вида), то после 10 стеблей – цветы в букете уже не надо считать. В смешанных букетах из разных цветов количество вообще не имеет значения.

Ещё один распространенный в России стереотип связан с гвоздикой: этот цветок, который бывает космически-красивых оттенков, считается у нас похоронным атрибутом , и клиенты отказываются покупать гвоздику на праздники, хотя она очень интересно смотрится в букетах. Мужчины часто заказывают высокие розы в большом количестве, чтобы произвести впечатление на девушку, однако за эти же деньги можно собрать огромный композиционный букет из разных сортовых цветов, который будет смотреться выигрышнее и ярче, чем монобукет из роз.

Множество мифов связано с цветом. Многие предполагают, что желтые тюльпаны - вестники разлуки, чёрная роза – эмблема печали, а красные розы скажут о любви и так далее…Не стоит на этом зацикливаться, но на самом деле эти суеверия не беспочвенны. Язык цветов изучает флориография. Известно, что бамбук в доме принесет удачу, а спатифиллум в народе считается цветком «женского счастья», изящная орхидея может «забрать жизненную силу», а мирт благоприятно влияет на семейную атмосферу. Люди в это верят, основываясь на предубеждениях, хотя часто они беспочвенны.


- Как на ваш бизнес повлияли коронавирус и самоизоляция?


Азалия: Очень сильно повлияли. Сократился объём продаж, потому что были отменены все массовые мероприятия, банкеты и церемонии. Больше стало онлайн-продаж. Сейчас идет процесс восстановления, но до докризисных цифр нам еще очень далеко. 




Цвета гвоздики.jpg




- Почему важно иметь цветы и декор дома?


Азалия: Прежде всего, они украшают пространство и создают благоприятную атмосферу в доме. Некоторые растения способны очищать воздух от пыли и загрязнений, выделять кислород и увлажнять воздух. Цитрусовые и хвойные полезно держать в детских комнатах, они наполняют воздух фитонцидами и эфирными маслами. Психологи, например, утверждают, что растения в доме полезны – зеленый цвет листвы успокаивает нервную систему и снимает стресс. Растения прекрасно впишутся в ваш интерьер, если к ним подобрать вазы и кашпо. Обращайтесь к нам, и мы поможем сделать ваш дом или офис уютным и красивым!

Interviewer: Арина Доронина



Сайт Азалия Декор: https://azaliadecor.ru
Сайт Азалия Цветы: https://azaliagroup.ru
https://www.instagram.com/azaliadecor/?hl=ru
https://www.instagram.com/flowers_azalia/?hl=ru

Комментарии