«Лодочка, плыви»

Еда
12.01.2021

С аджапсандали или с Пепперони; с мидиями или с зеленой аджикой; с курицей шкмерули или с копченым сулугуни; со шпинатом или с грибами - в грузинских закусочных «Вай Мэ!» начался фестиваль аджарули, то есть самого популярного грузинского блюда - хачапури по-аджарски.



Лодочка с мидиями_Вай мэ.jpg


В каждой из четырех закусочных «Вай Мэ!» выстроилась стройная флотилия лодочек, то есть хачапури в виде лодочек с сулугуни и желтком в классическом варианте. Но в специальном фестивальном меню 12 вариантов этого блюда. Основа - пышное сдобное тесто, а вот дальше - сплошная фантазия. Так, в меню значатся хачапури с пряными Пепперони, с курицей шкмерули (в соусе из сметаны с чесноком) или с курицей с с ореховым соусом; аджарули с мидиями, аджапсандали и зеленой аджикой. А еще с грибами; с копченым сулугуни; с томатами и с ветчиной. И классический - с сулугуни и яйцом - разумеется есть.



Лодочка с зеленой аджикой_Вай мэ.jpg



Стоимость каждой лодочки - 270 рублей.


Пятницкий пер., д. 8 стр. 1;
ТРЦ Метрополис (Ленинградское шос., д. 16А стр. 4);
Ул. Мясницкая, д.11
ТРЦ «Щелковский» (Щёлковское шос., вл.75)
+7 (495) 646-02-20
https://vaimecafe.com

Комментарии