Летнее обновление в Les Ole!
Les Ole — это повседневное место, где можно встретиться с друзьями или коллегами, приятного провести время после театрального представления, пригласить вторую половинку на романтический ужин или собраться всей семьей на бранч. Ресторан встречает светлым интерьером, который напоминает оранжерею с тропическими растениями, где ощущаешь себя в загородном доме.
Начать знакомство с ресторанов рекомендуем начать с брускетт или легких салатов, например: домашнего салата с лососем, с авокадо, бейби-картофелем и фермерским йогуртом, или салатом с брезаолой и артишоками из маринованных артишоков в сочетании с трюфельным кремом, брезаолой и сыром Грана падано.
Итальянской кухне посвящены разделы ризотто и Fresca. Домашние равиоли Кулурлжонес с осьминогом готовятся нежном в соусе на основе белого вина вяленых томатов и таджикских оливок.
Раздел горячих блюд пополнился филе утки с манговым соусом и конфитюром из кумквата, а также свиной вырезкой с бататом и клюквой.
Приятные новинки в разделе десертов от шеф-кондитера Александра Баканова.
Хит меню — Золотой самородок. Это авторский чизкейк с ледяными персиками, облепихой, копченой шоколадной землей и сублимированными ягодами. А также самый инстаграмный десерт этого лета — стеклянная груша со специями и нежным муссом из взбитых сливок.
Вс-чт: 11:00 — 22:00
Пт-сб: 11:00 — 23:00
Читайте также
Комментарии